Här kommer en intressant artikel översatt från engelska skriven av Paul Delia, som är grundare och chef över AST-SS. Jag brukar vara väldigt skeptisk till artiklar och så kallad “forskning” som är publicerad av folk som säljer kosttillskott men just denna artikel kränger nog inte värst mycket mer kosttillskott! Jag hoppas denna artikel ska vara en liten tankenöt för er alla som eliminerar salt ur eran kost. Utöver det kan det vara j*vligt skönt att ha mot argument till folk som ber en sluta salta så mycket!

“Natrium – anaboliska sambandet!

Bodybuilders är konstanst påprackade med icke trovärdig information som rör näringsintag. Denna information, publiceras genom tidningar, och är primärt manipulerad för att du ska köpa kosttillskott. Ja, vissa tidningar har intresse av att sälja kosttillskott. Mer utrymme tilldelas att marknadsföra deras kosttillskott genom annonser eller artiklar (i många fall är de en och samma) än vad som är ägnad åt icke reklamproducerande träning och närings- information. Sant men ledsamt. Du måste lära dig att se igenom allt omotiverat skitsnack.

Natriumdilemmat
Som helhetsbodybuilder tänker du på din diet seriöst, generellt så tar du bort all natriumkonsumtion. Många tror att natrium skulle göra dem feta, hålla kvar mer vatten i kroppen (som om det vore dåligt), orsaka högt blodtryck eller allmänt vara dåligt för hälsan. Inget av detta är sant. Först av allt, natrium gör inte att du får högt blodtryck. Detta är en sjukdom, som natrium kan försvåra, men inte orsaka. Det andra är: natrium kommer inte att göra dig fet på något sätt. Det tredje är: natrium är ett essentiellt näringsämne, som din kropp inte kan leva utan. Många funktioner i kroppen utförs med hjälp av natrium” Den litar på ett ständigt tillflöde av natrium. Många aminosyror transporteras av natriumbärare. Alldeles nyligen publicerades en stor studie, som pågått i 10 år. Denna pekar ut natrium, som en ohälsosam mineral. Faktum är att denna studie visade att de, som hade ett högre natriumintag hade mindre dödlighetsgrad. Det är riktigt. De som konsumerade lite natrium dog faktiskt i tidigare ålder än de, som hade ett högre natriumintag. Detta blir lätt en kullerbytta i ett tänkande huvud. Ät natrium och du lever längre! Med dessa ord ska vi se hur vi kan manipulera vårt natriumintag för att det ska kunna hjälpa oss att öka muskulär storlek och styrka.

Natrium och muskeltillväxten
Natrium är den primära positiva laddade jonen i extra-cellulär vätska. Natrium reglerar blodvolymen, den syrebaserade balansen, muskel- och nervfunktioner och ATP- hydrolysaktiviteten i skelettmusklerna. Kalium (potassium) är den primära positiva laddade jonen i intracellulär vätska. Kalium reglerar den intra-muskulära vätskenivån, muskler och nervfuktioner och ATP-hydrolysen i skelettmusklerna.

Som du ser, natrium (sodium) och kalium (potassium) har många viktiga funktioner i intra-och extra-cellulär vätskereglering. De flesta är medvetna om att natrium har en effekt på vätskebehållningen under huden. Kalium har effekt på insidan av muskelcellen. Vad många inte inser är att dessa två mineraler konstant strävar efter jämnvikt. När en går ur bana så försöker ditt system sträva efter att justera det för att rädda situationen.
När du drar ner på natriumintaget, kommer din kropp att kompensera det genom att hålla kvar mer natrium och släppa ut kalium och genom det minska vätskan inne i dina muskelceller. När du ökar ditt natriumintag kommer din kropp att kompensera detta genom att behålla mer kalium (öka intra-cellulär vätska) och öka utsöndringen av natrium.
Natrium-kaliumbalansen kan ha en framstående effekt på muskelstorleken och anabolismen (ökar cellulär vätska inne i muskelcellen och ger en anabol respons i muskelvävnaden) också på styrkan genom ökad hävstångseffekt i sammanfogningarna. Ökat natriumintag kommer också att förebygga problem, i mjuka muskelvävnader, som förekommer vid tung träning.

Natriumet’s inflytande
Ökar muskelstorleken genom ökad vätskevolym i muskelcellen. Ökad cellulär vätska, ökar proteinomsättningen och överbelastningen, som stimulerar muskeltillväxt. Ökad intra och extracellulär vätska ökar led- och sammanfogningar positivt för styrka och bättre överbelastning. Ökad intra- och extracellulär vätska, sänker muskelspänningar och hjälper till att skydda mjuka och bindande vävnader från skador. Många kritiska aminosyror är “natriumberoende”. Med detta menas att de måste bindas på en natriummolekyl för att nå muskelcellen.

Får du tillräckligt?
Du kan få tillräckligt med kalium från ett bra multi-mineralkosttillskott. Bananer är också en mycket bra källa och rekommenderas. Varje innehåller omkring 100 milligram kalium. Natrium är en annan historia. Den typiska atleten, som äter en discplinerad diet med lite fett får nog inte tillräckligt med natrium och tillgodogör sig inte de fördelar, som han skulle gjort om han hade ätit tillräckligt med natrium. Glöm den där myten om att undvika bordsalt. Var inte rädd att salta på maten. Detta är mycket viktigt. Jag vet att media under många år har rapat upp “undvik salt” rutinen långt ner från botten av strupen, men du måste förstå att detta gäller den vanliga människan – om du tränar och äter, som en bodybuilder, så är du inte en medelmänniska – det är tvärtemot vad tidigare forskning visat, hälsosamt.
Kom ihåg, det låga/icke natriumintaget kommer att minska graden av vad du kan lägga på dig av muskler ur vätskebalanserad ståndpunkt och på grund av hormonella effekter.

En nyckeleffekt för steroider, speciellt de höga androgena, är deras möjlighet att kunna behålla natrium. Denna natriumbehållning tros vara en avgörande faktor för muskeltillväxt, när man använder steroider. Detta är ett ganska nytt område inom forskningen. Det medicinska samhället kan inte hålla med om hur steroider fungerar och varför.
Natrium och kalium regleras av aldosterone. Aldosterone produceras i binjurens bark. Steroider har en direkt verkan på binjurens bark, som också producerar kortisol och andra glucocorticoider. Ser du ett samband? Vi kommer att ha en mer genomgående forskning på “natrium anaboliska-sambandet” inom en snar framtid. Under tiden, för en seriös anabolisk skjuts, öka enkelt ditt natriumintag genom att salta din mat lite mer. Det behöver inte vara ton av salt. Ta bara för vana att salta din mat vid varje mål. Öka stadigt mängden på en månad. Du kommer att bli större starkare och mycket mindre mottaglig för skador. Och gissa vad? Det kostar dig inte mer än 4 kr för 3 månader.”

Detta inlägg postades Thursday, 3 April, 2008 kl 7:10 pm i Artiklar. Du kan följa svar via RSS 2.0 flödet. Du kan lämna en kommentar, eller en trackback från din egen sida.