OBS! Text kommer revideras / uppdateras inom en snar framtid. Dock kommer alltid originaltexterna återfinnas som blogginlägg under JS-Dieten del 1 och JS-Dieten del 2.

Bakgrunden till dieten

När jag jobbar som personlig tränare brukar jag alltid jobba efter att hitta en långsiktig lösning för klienter. Dieter som man läser om i kvällspressen: “gå ner 10kg på 2 veckor” är totalt värdelösa och kommer aldrig fungera som en långsiktig lösning och är till och med en riktigt dålig kortsiktig lösning. Det ända dessa dieter gör för din kropp är att kroppen försätts i ett “chockläge” och gör att man snabbt går ner i muskelmassa (vilket f.ö är katastrofalt för fettförbräningen). Resten av vikten du går ner av dessa dieter är vätskevikt, och den vikten går du upp lika snabbt som den gick ner så fort du avslutar dieten, vilket du kommer göra snabbt då det är omöjligt att hålla deras dieter en längre tid. Ofta får folk här också en “överkompensationsinlagringseffekt” vilket leder till att du är fetare några veckor efter du avslutade dieten än innan du startade den.

Den riktiga snabbdieten – Jordnötssmörsdieten (JS-Dieten från och med nu).

Med det sagt behöver inte alla så kallade snabbdieter vara helt värdelösa utan det finns några få bra. En av dem är JS-Dieten, ja du läste rätt du ska äta jordnötssmör! Ideen bakom dieten är att nästan alla älskar jordnötssmör, det är ett livsmedel man i princip aldrig tröttnar på och man blir otroligt mätt av det. Jordnötssmör är även väldigt nyttigt om man köper ett äkta naturellt jordnötssmör (det är väldigt svårt att få tag på därför kommer jag tillverka ett eget snart) för då innehåller det mängder med mineraler, vitaminer, antioxidanter, proteiner, fibrer och nyttiga fetter. Jordnötter innehåller totalt, 49% fett, 6,8% mättat, 24,5% enkelomättat och 15,6% fleromättat fett. Och är ett perfekt livsmedel för att göra en låg kolhydratsdiet. I et äkta naturellt jordnötssmör finns enbart jordnötter och havssalt så inget tillsatt socker eller dylikt. Till jordnötssmöret äter du proteinpulver. Proteinpulver är mycket muskelbesparande och samtidigt mättande och lätt att ha med sig överallt precis som jordnötssmöret. Proteinpulvret ska vara minst 80% förslagsvis VP2 Whey Isolate. Dieten är en extremlåg kolhydratsdiet en så kallad ketogendiet. Vad detta betyder är att kroppen tvingas använda all energi från antingen fett reserven eller musklerna. Iom att vi äter så mycket protein i dieten så sparar vi på musklerna och då tvingas kroppen att just enbart bränna fett konstant för att få energi. Detta kan i början vara jobbig innan kroppen vänjer sig och man kan känna sig lite extra hängig och seg i de första dagarna. Men efter denna inledningsperiod brukar man oftast känna sig piggare och mer alert.

Fördelar med JS-Dieten

• Du är alltid mätt
• Du får äta jordnötssmör hela dagarna
• Du går ner i vikt och fettvikt extremt snabbt
• Du har en väldigt liten “överkompensationsinlagringseffekt” mot andra snabbdieter
• Du krymper magsäcken snabbt och efter dieten kommer du inte vilja äta lika mycket
• Du kan ha med dig alla mat för hela dagen i en liten handväska
• Du behöver inte tömma plånboken för att påbörja någon ny “superdiet”

Diet uträkning

Jag har skalat av en ganska komplicerad uträkning för hur mycket man ska äta per dag för att göra det så lätt det bara går att räkna ut erat totala intag av jordnötssmör och proteinpulver per dag. Mallen fungerar både för vältränade som ickevältränande man som kvinna. Ev. kan man höja proteinet till 2.0-2.5g /kg kroppsvikt om man är väldigt muskulös redan och inte har mycket fett. Annars kan alla följa mallen under.

JS-Dieten uträkning (Automatisk räknare finns längre ner).

3g jordnötssmör /kg 1.8g proteinpulver /kg Ex. 90kg person 3 * 90 = 270g Naturellt Jordnötssmör /dag 1.8 * 90 = 162g Proteinpulver /dag Nu bestämmer du dig för hur ofta du vill äta per dag, låt oss säga att du vill äta fem gånger per dag. Ex. 90kg person 5 mål /dag 270 / 5 = 54g Jordnötssmör /mål 162 / 5 = 33g Proteinpuvler /mål Jag brukar dock göra så att jag tar allt jordnötssmör för hela dagen och lägger i en burk med en sked så äter jag när jag kännerför det. Sen brukar jag dricka fem proteinshakes per dag som jag tar med mig färdigdoserade med mig vart jag än ska. Enklare än kan det helt enkelt inte bli att dieta!

Produktinfo (för den som vill veta hur mycket kalorier den stoppar i sig och E%)

100g Sids Naturella Jordnötssmör (Säljs nu här i Fitnessgurus webshop).

• 619Kcal
• protein 29g
• kolhydrat 13g
• fett 52g

100g VP2 Whey Isolate

• 392Kcal
• protein 84g
• kolhydrat 7.1g
• fett 1.7 g

Kosttillskott

Alltid när man äter så pass enformigt som i denna diet kommer man tillslut få brist på spårämnen/mikronutrienter för att motverka detta så måste dessa följande kosttillskott läggas in i dieten speciellt om den körs längre än 4 veckor.

• Multivitamin/Mineral morgon/kväll
• Vitamin C 1gram morgon/kväll
• Omega-3 3-10gram morgon/kväll
• Ev. något uppiggande ex. koffein då man alltid kan bli lite tröttare under diet

Resultat av dieten

Jag har idag hunnit prova den här dieten på en av mina nya klienter som verkligen var ute efter snabba resultat. Han körde JS-Dieten exakt som beskriven ovan och tränade styrketräning 3ggr/v utöver det körde han lågintensiv cardio 5ggr/v i form av morgonpromenader på 45-60minuter. Resultatet blev 11kg’s viktnergång från 83kg till 72kg och 11cm av på midjan. Nu till det riktigt fantastiska han gjorde allt detta på 30 dagar! Han ökade i styrka under dieten vilket är en indikator på att han inte förlorade någon muskelmassa. Nu 3v efter dieten har han gått upp 2kg och verkar nu stå stilla på vikten 74kg, detta betyder att han förlorade mestadels fettvikt och inte vätska. Siffrorna talar för sig men lägger ändå in två bilder så ni förstår vilket otroligt resultat det här är.

Innan och efter.

Del 2:

Kosttillskott

Trots att dieten är så enformig så är det väldigt få kosttillskott som man måste ha med i den.

Måste ha kosttillskott:

• Multivitamin/Mineral morgon/kväll
• Vitamin C 1gram morgon/kväll
• Omega-3 3-10gram morgon/kväll
• Ev. något uppiggande ex. koffein då man alltid kan bli lite tröttare under diet

Dock finns det ett flertal kosttillskott som kan öka farten på fettförbränningen samt underlätta dieten så som att man blir mättare eller man lättare behåller muskelmassan. Därför bifogar jag ett kosttillskottschema till till dieten där jag lagt in allt som eventuellt kan va av en fördel att använda under dieten, men kom ihåg inget av dessa är några måsten för att dieten ska fungera effektivt, utan ger det där lilla extra.

Kosttillskottschema-avancerat (Klicka på länken för att ladda ner kosttillskottschemat).

Artikel från Ironman Magazine

För er som vill läsa mer om ketona dieter (lågkolhydratsdieter) och dess fördelar för hälsa och fettförbränning tycker jag ni ska läsa Ironman Magazines artikel om low-carb. (Klicka på länken för att ladda ner artikeln, du behöver winrar för att packa upp filerna).

Kolhydratsladdning

Om du är en person som styrketränar hårt och planerar att göra JS-Dieten behöver du köra en kolhydratsladdning en gång i veckan på 36 timmar. Förslagsvis fredagskväll till lördagskväll. Detta försäkrar dig om att styrkan behålls under dieten så att muskelförlusten blir minimal. Dessutom ger det en skön liten paus från dieten och ger en möjlighet att vara social under helgen. Styrketränar du inte alls är det inte lika viktigt med en kolhydratsladdning och kan även köras mycket mer sällan (varannan till var tredje vecka).

Kolhydratsladdningen går till så att du äter i princip vad du vill men hög kolhydrat är ett måste och gärna lågt fett. Under dessa 36 timmar kommer alla kolhydrater du äter fylla de tömda muskelföråden och inte gå till fettväven. 10gram kolhydrater per /kg kroppsvikt är en ganska bra riktlinje att få i sig under kolhydratsladdningen. Dvs. väger en person 90kg är det 900gram kolhydrater på 36 timmar. Det är en hel del med andra ord. Men oroa er inte detta leder bara till att styrkan behålls under dieten och inte till försämrad fettförbränning.

Mer fast föda under dieten

Om du är väldigt hungrig på kvällen rekomenderar jag att byta ut proteinpulvret i sista målet mot magert nötkött kontrollera bara att kalorivärdet är detsamma samt E% (protein framförallt då). Detta underlättar dieten yttligare om man är väldigt hungrig på kvällarna.

Styrketräning och cardio

Styrketräningen ska vara kort och aldrig fortgå längre än 45minuter på en lågkolhydratsdiet (egentligen aldrig annars heller, men det är extra viktigt när inga kolhydrater finns i muskelaturen för att minimera muskelförlust). Allt från två till fem pass i veckan fungerar bra, så länge man tränar med basövningar och håller sig inom tidsramen.

Cardio under lågkolhydratsdieter ska ALLTID vara lågintensiva, om kör HIIT (intervallträning) eller annan högintensiv cardi är det att be om att förlora muskler på en lågkolhydratsdiet. Så min rekomendation är: 30-45minuters lugn promenad 3-5ggr/v. Det går att gå längre om man är väldigt överviktig för då förlorar man inte muskler lika lätt. 90-120minuter promenader fungerar bra för en riktigt överviktig person.

Lycka till!
PS. Fortsätt läs och diskutera vidare om JS-Dieten här –> JS-Dieten FORUM

</p> <p>Your browser does not support iframes.</p> <p>