Ett mycket gott och nyttigt alternativ till smör på brödet är avokado. Avokadon är väldigt mycket nyttigare än vanligt smör då den innehåller en stor mängd enkelomättat fett samt antioxidanter. Dessutom är det procentuellt mindre fett i avokadon än smör. Detta är bra för folk som vill hålla nere sitt kaloriintag!
Testa, jag lovar att ni inte blir besvikna, avokadon går väldigt bra ihop med kalkon eller rostbiff.
.
Älskar avokado, har använt det som “smör” i nästan 10 Ã¥r nu tror jag=)
April 7, 2008 @ 9:03 pm
Trevligt, dÃ¥ var du lÃ¥ngt före mig med att komma pÃ¥ denna genialiska idé. Jag undrar hur lÃ¥ng tid det nu tar för nÃ¥t företag att göra en kommersiell produkt utav det hela…
April 7, 2008 @ 9:09 pm
jag har undrat samma sak om jag ska vara ärlig, man borde kunnat köpa avokadosmör på förpackning. För de som inte orkar mosa sin eller leta efter lagom mjuka avokados i affären. Ja det är ett ypperligt pålägg, får skylla på att jag är några år äldre än dig att jag kom på det före dig.
April 7, 2008 @ 11:42 pm
men hur funkar de dÃ¥ exakt… hur länge hÃ¥ller en avokado sig fräsh i kylen… lÃ¥t säga att man tar en avokado och mixar den eller nÃ¥tt för att den ska bli klumpfri och bra, lägger den i en liten skÃ¥l eller fat i kylen… den borde ju bli brun och sunkig ganska snabbt :S
April 21, 2008 @ 1:53 pm
Jini: Hur länge en avokado håller sig fräch i din kyl avgör helt på hur mogen den är när du köper den. Men köper du en lagom mjuk för att kunna bre ut på ditt bröd så brukar de hålla 3-4 dagar. Du behöver inte mixa avokadon om den är mogen.
Lycka till
April 21, 2008 @ 9:33 pm
Ett tips för att avokadon inte ska bli brun efter man mosat den
är att pressa i lite färsk citron och sen röra om röran..
April 19, 2009 @ 1:27 pm